Saboroso e nutritivo, após o cozimento se desfaz em fios com textura e sabor similar ao macarrão.
Possui 90% menos calorias e 75% menos carboidrato que as massas convencionais.
Ideal para quem busca uma alimentação gostosa e super saudável.
Como escolher: Casca firme, cor uniforme, sem rachaduras e machucados, sem partes escuras ou moles.
Como preparar: Assar no forno ou vapor e passar um garfo em seguida para soltar a polpa e usar no lugar do macarrão em receitas.
