A ASA (Amazon Sustainble Action ) é uma empresa que oferece alta qualidade em seus produtos e ao mesmo tempo contribui para a questão ambiental na Amazônia.
Modo de preparo:
Semidescongelar o açaí. Retirar o açaí do freezer e:
Colocar na geladeira por 12 horas
ou então:
Deixar em temperatura ambiente por 3 horas
ou também:
Colocar num recipiente com água em temperatura ambiente por 20 minutos.
e depois:
Homogeneizar a polpa semidescongelada em liquidificador ou mixer adoçando-a ao seu gosto!
Manejado sem adição de qualquer defensivo agrícola ou fertilizantes químicos. Fertilizado naturalmente pelas cheias do Rio Amazonas.