Produzimos nosso adoçante culinário utilizando a tecnologia da aeração. Na primeira fase o adoçante e a maltodextrina são diluídos em água, essa solução é despejada numa torre de secagem e submetida a um ar quente de alta pressão, que seca o produto e transforma a maltodextrina com o adoçante em flocos muito leves. Com isso, nossos adoçantes culinários possuem poucas calorias, são fáceis de diluir e têm o mesmo poder de dulçor do açúcar, na medida caseira.