O Alecrim serve principalmente para consumo como chá ou para tempero no preparo de carnes, legumes, sopas e molhos.
O alecrim é rico em cálcio, potássio e magnésio, nutrientes essenciais para a saúde de qualquer pessoa.
Ele tem propriedades antimicrobianas, digestivas, diuréticas, calmantes, antiestressantes e antidepressivas.