O Avocado é uma variedade do abacate que contém grande quantidade de vitaminas, minerais, proteínas e fibras.Considerada a fruta mais nutritiva da natureza, o Avocado possui tamanho menor do que o abacate e ainda concentra mais propriedades nutricionais.É também conhecido em vários países por ser o ingrediente principal do tradicional Guacamole, prato típico da culinária mexicana.