Pons é uma empresa familiar catalã, que há 4 gerações elabora distintos azeites em seus olivais na província de Lleida, norte da Espanha, de onde se origina a mais conhecida variedade de azeitonas Arbequina. Com exclusividade, somando à linha de condimentos aromatizados, o Zona Su apresenta 4 extra virgens premium de excelência: JAN ROC Arbequina / JAN ROC Lecciana / JAN ROC Koroneiki / JAN ROC Jardim Varietal, três monovarietais e um blend, compondo uma paleta de aromas e sabores únicos, todos certificados ORGANICO
BRASIL.
JAN ROC Lecciana: uma nova variedade de azeitona, resultante do cruzamento das variedades Leccino e Arbosana, um azeite de frutado médio, aromas de frutas e ervas, sabor marcante de folhas, frutos secos, com notas amargas e picantes evidentes.