1) EM UMA FRIGIDEIRA FUNDA OU PANELA MÉDIA (22 CM DE DIÂMETRO), AQUEÇA 3 XÍCARAS (CHÁ) DE ÓLEO EM FOGO ALTO POR 4 A 5 MINUTOS.
2) COLOQUE CUIDADOSAMENTE 1/4 DAS BATATAS DO PACOTE, AINDA CONGELADAS, E FRITE POR 5* A 6* MINUTOS OU ATÉ FICAREM DOURADAS. VIRE AS BATATAS, COM A ESCUMADEIRA, NA METADE DO TEMPO PARA QUE DOUREM POR IGUAL.
3) RETIRE AS BATATAS PALITO E ESCORRA EM PAPEL ABSORVENTE PARA ELIMINAR A GORDURA EM EXCESSO. TEMPERE COM SAL E SIRVA A SEGUIR.
