Nova receita que difere daquelas em lata. Feito à mão em seleção, curtimento e grelhamento agradável à vista e não amargo ao paladar.
Cromaticamente natural. Tempere segundo a receita tradicional com ervas aromáticas e um leve véu de malagueta.
Produto versátil que se presta a diversos usos. Na gastronomia, padarias, mesas de frios e quentes, pizzarias. Ideal para buffets.
Bella Atmosfera é uma linha de conservas vegetais da Viander Foods, uma empresa italiana, localizada em Bari, na região da Puglia, no sul do país, cuja característica principal na elaboração de seus produtos é o cultivo dos próprios ingredientes e a seleção da matéria prima pela excelência.
Bella Atmosfera é uma marca recém criada pela empresa, na qual os produtos são embalados em atmosfera modificada, uma tecnologia que permite menos uso de conservantes ácidos e óleo vegetal, conferindo um sabor original e muito bem preservado de toda a linha de produtos.
Com exclusividade, o Zona Sul agrega ainda mais qualidade a sua linha conservas vegetais, com uma grande variedade de opções. São produtos que irão compor entradas, saladas, acompanhar pratos com carne brancas ou vermelhas, frutos-do-mar, pizzas, risotos e até sanduíches. Qualidade, sabor e muita praticidade.
