Visual: Branca, densa e límpida.
Olfativo: fina, intensa e persistente. Remete ao caldo da cana, com notas frutadas.
Gustativo: leve, equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Retrogosto de frutas, com harmonia geral.
Prêmios: V Ranking da Cúpula da Cachaça - Categoria Brancas - 1º Lugar
Harmonização: Ideal para cachaça de tangerina, harmonizando perfeitamente com frios, como o Jámon Serrano.