Café Torrado E Moído Santo Grão Descafeinado Válvula Com Lacre De Vedação 250g
Licoroso e equilibrado. Descafeinado pelo método Swiss Water®, que não utiliza nenhum produto químico.
Para pessoas que querem evitar a cafeína sem sacrificar o sabor. Um café gourmet sem o amargor da cafeína. Leve.
Você sabia que as características desse blend ficam ainda mais evidentes quando harmonizado com biscoitos amanteigados? Isso se chama harmonização!
Experimente essa harmonização da seguinte forma: primeiro dê um gole no café para perceber suas características próprias. Em seguida, experimente um pedaço do biscoito, e ainda com ele na boca, dê mais um gole no café, deixando que ambos passem junto pela boca. Você irá se surpreender com o sabor que sentirá no final. Esperamos que goste!
Notas sensoriais: Corpo equilibrado, acidez e doçura evidentes, aroma de amêndoas, com notas florais
Região: Matas de Minas
Cidade: Araponga
Fazenda: São Domingos
Altitude: 1100m
Variedade: Catuaí
Método de Preparo/Processo: Natural (seca terreiro)
Peneira: 15up
Terreiro: convencional com seca lenta e descanso
Colheita: manual
Certificação: Certifica Minas