A tradicional castanha, utilizada para a Ceia de Natal originaria da Europa, é uma fruta tipica do inverno Europeu . Hoje, a castanha está incorporada na ceia natalina no mundo inteiro.Um produto milenar , delicioso e nutritivo. As castanhas podem ser consumidas cozidas ou assadas.Faça um corte em "X" no topo de cada castanha antes de cozinhar ou assar. Comece a descascar quando ainda estiverem quentes. Devem ficar macias . Cuidado para não ressacar.
Com apenas uma porção, é possível consumir metade da dose diária de vitamina C
Acelera o metabolismo, melhora as funções cerebrais e fortalece o sistema imunológico. Pode ser consumida crua, cozida, assada, torrada ou em forma de farinha.
