A Delirium Nocturnum é uma cerveja escura, encorpada, triplamente fermentada sendo que a última fermentação ocorre na própria garrafa. Em sua fabricação são utilizados cinco maltes e três tipos de leveduras. Seu aroma é adocicado e o sabor é complexo, com nuances de passas, chocolate e semente de ervadoce. Acompanha muito bem carnes vermelhas.Combina muito bem com o inverno.AMARGOR: AltoAPARÊNCIA: Levemente turvaSUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:Carnes Vermelhas,Carnes de Caça e Queijo Gorgonzola.Imagem meramente ilustrativa,informação fornecida pelo fabricante.