A cerveja Motim 18 do Forte é uma cerveja artesanal brasileira, uma American IPA, com adição de centeio, para adicionar mais complexidade ao corpo de malte, além de leve picância no paladar. Recebe generosas doses dos lúpulos clássicos americanos Cascade, Centennial, Columbus e Chinook, também conhecidos como os 4 Cs. Aromas cítricos se misturam com notas de pinho, resinoso e herbáceo.
