A Estrella Galicia é referência quando o assunto é cerveja sem álcool. A Estrella Galicia 0,0 Tradicional possui cor dourada e brilhante, apresentando uma espuma branca, consistente e cremosa.
Seu aroma lembra cereais, mel, casca de pão branco e biscoito, além de notas florais e herbais. Na boca, destaque para o sabor maltado, refrescância, corpo leve, com um final suave e levemente amargo.
Harmonize com: queijos frescos como o minas, queijo de mofo branco como o brie, salada caprese, tapioca de queijo, batatas fritas com alecrim e flor de sal, salada de folhas com molho cítrico, ceviche de caju, salada de pepino com iogurte natural, peixe branco assado, grelhado ou no vapor com ervas finas, sashimi e temaki de peixe branco, sushi e torta de palmito e alho poró.