Toda a ginga do mate tostado chegou para refrescar o verão!
Queremos continuar a nossa missão de oferecer produtos de cultivo consciente para todo tipo de consumidor de erva-mate e agora chegamos no Chá Mate! Muitos gostariam de fazer a diferença na construção de um mundo melhor, mas não sabem por onde começar. Por isso entregamos o caminho da sombra! Fazer pequenas trocas no seu consumo para transformar seus hábitos em transformação do mundo ao seu redor. Trocamos o plantio em lavoura, que não agrega à biodiversidade e estressa as plantas, pelo cultivo em harmonia com a mata, valorizando nossa biodiversidade, expandindo as fronteiras da mata atlântica e colhendo a maior qualidade que a natureza nos oferece.
O chá mate tem várias possibilidades, desde fazer só para você ou para dividir em um grupo. O jeito que mais gostamos é fazer uma infusão a frio, usando 8 gramas por litro de água, basta misturar o chá e a água e deixar na geladeira por cerca de 16 horas. O resultado é um chá bem encorpado e delicioso. Você também pode fazer a infusão a quente e coar sobre o gelo ou consumir o chá quente mesmo. A dica ancestral é explorar bastante! Chá mate fica ótimo com o tradicional limão e vale testar com outras frutas, xaropes, explorar o mundo dos drinks… O sabor da mata tá aí!