Barra de chocolate 70% cacau com pedaços de cupuaçu cristalizado Luisa Abram.
Esta é uma das nossas barras mais vendidas e agora em 2020 levamos um prêmio na categoria de inclusões no Academy of Chocolate Awads.
O chocolate utilizado nesta barra é de origem no Rio Tocantins, Pará.
Notas
Esse chocolate 70% de origem no Rio Tocantins ganha vida com a acidez do cupuaçu cristalizado. As notas de laranja e limão do cacau são sutilmente complementadas pelos pedaços de cupuaçu como se fossem feitos um para o outro. De dar água na boca e suave, este barra é simplesmente necessária.