A fava de baunilha é o fruto de uma orquídea. As melhores favas são flexíveis e muito resistentes, possuem uma cor castanhoescuro e são cobertas por uma camada de cristais aromáticos A Bombay oferece a opção de venda, de favas de baunilha, de qualidade e em diversos tamanhos de embalagem.Cortea ao meio, no sentido do cumprimento e raspe com uma faca o conteúdo interno. Use em cremes com ovos, doces, sorvetes, licores, café, sobremesas de fruta e, em pequenas quantidades, em pratos com vitelaCom 2 unidades .