Nossas frutas premium escolhidas a dedo são provenientes de fazendas locais da Galiléia, cultivadas em solo considerado um dos mais férteis e ricos em nutrientes do mundo. Após a colheita, a fruta passa pelo nosso processo de cozimento avançado e amigo dos nutrientes, que garante a manutenção de suas qualidades naturais. Mas são as receitas de família de 200 anos da tia Berta que fazem a sua magia, transformando os autênticos ingredientes locais em delícias saborosas. As compotas da Tia Berta combinam o antigo e o novo, europeu e mediterrânico, cozinha tradicional com técnicas avançadas, e o resultado – um sabor maravilhoso, rico, autêntico e nostálgico.
O figo mediterrâneo é uma das frutas mais antigas do mundo.
Inunda os sentidos e alegra o coração.
Após a sua preservação, o sabor torna-se particularmente dominante e proeminente.
