Famosa pela sua História, esta receita da Madeleine contém ovos de qualidade sem gaiolas para lhe dar uma linda cor dourada.
Clássica receita francesa, as madeleines são fofinhas, leves e possuem uma crosta fina e dourada. São usualmente assadas em formas pequenas, cujo formato lembra uma concha.
A textura é como a de um bolinho, mas o tamanho faz o doce ser entendido quase como uma bolacha — dá para comer mais de um!
Embalado individualmente para maior frescura.
