Missô, massa de soja com acréscimo de pequena porção de arroz, é um saboroso tempero, rico em proteínas, produzido por método de fermentação 100% natural. Como missô é um alimento à base de soja, possui nas devidas proporções os mesmos benefícios, entre eles: contribui para a redução do colesterol ruim, colabora na fixação do cálcio nos ossos, auxilia a diminuir os desconfortos da menopausa, ajuda a prevenir o câncer de próstata, de mama e de cólon de útero, é rico em ferro, nutrientes e baixa caloria. Missô Aka por possuir soja na maior parte de sua formulação, apresenta coloração e sabor mais acentuados. Ideal para dar um toque especial nos mais variados pratos, como sopas, pães, carnes, feijão, legumes, entre outros.Porção de 20g (1 colher) = 35 kcal.
