Massa Fillo Arosa 300g

Folhas de massa fina congelada. Sabor neutro, serve tanto para doces quanto salgados. O preparo desta massa consiste em sobrepor uma folha sobre a outra, pincelando manteiga (ou margarina) derretida ou óleo entre elas, apresentando após o assamento uma massa crocante. Serve para o preparo de strudels, tortas, tortinhas, Baklava, Spanakópita, etc. Como Utilizar: Desdobre a massa em uma superfície lisa e seca, puxe-a cuidadosamente para não rasgar na dobra; Trabalhe rapidamente com a massa para evitar que seque; Corte o número e tamanho de folhas de acordo com a sua receita. Cubra-as com plástico ou papel manteiga; Guarde o restante da massa em embalagem plástica bem fechada, para não ressecar; Pincele toda a superfície de cada folha de Massa Fillo Arosa com manteiga ou margarina derretida, óleo ou clara de ovos; Monte uma folha sobre a outra e recheie conforme desejado; Use recheios frios e bem pastosos; Asse a 200 ºC em forno preaquecido até ficar dourado, o tempo pode variar entre 8 e 25 minutos conforme sua receita. Dicas de uso: Separe todos os ingredientes da sua receita, antes de iniciar o preparo; Descongele por aproximadamente 30 a 60 minutos à temperatura ambiente, sem abrir a embalagem; Uma vez descongelado, não recongelar; Não recomendamos o uso em forno micro-ondas; Após descongelamento, a massa pode ser armazenada em geladeira por 15 dias.