Sugo alla Napoletana
É um molho simples e especialmente saborosa. A receita é mais uma vez por, Heinz Beck, palavra famoso chef como todo o De Cecco "Sugo Pronto".
Com o uso de Puglia apenas polpa de tomate, isento de sabores artificiais e conservantes, combinado com o óleo de oliva levemente fritos em profundidade, a uma temperatura moderada. Assim, a cebola naturalmente equilibra a acidez tomates melhorar o sabor do manjericão.
