Orégano Bombay Herbs & Spices Vidro 10g

Se você é fã de massas, deve adorar o sabor do orégano, não é mesmo? Afinal, ele é fundamental em pratos populares, como a pizza! PARA QUE SERVE ORÉGANO? O orégano se destaca entre ostemperos pois é uma erva que traz sabor e aroma encorpados à receita. Sendo assim, ele serve para temperar diversas receitas salgadas, fazendo com que elas fiquem ainda mais gostosas! Se você não quer ficar apenas no básico, usando só o sal e a pimenta, pode recorrer ao orégano sem medo, pois ele elevará o nível do seu preparo, perfumando a cozinha e aumentando o sabor! COMO USAR ORÉGANO NA COMIDA? O orégano pode ser usado em uma infinidade de receitas. Nas carnes, ele pode ser incluído nas marinadas dos churrascos. Aliás, essa erva é usada no popular molho chimichurri, muito apreciado pelos argentinos. Por lidar muito bem com altas temperaturas, preservando o seu aroma e sabor, ele pode ser utilizado no preparo de receitas assadas, como as pizzas. Outras massas, como lasanhas, calzones e nhoque também se tornam muito melhores com o orégano. O uso deervas aromáticas, como o manjericão e o orégano, é muito comum na culinária italiana. Por isso, o orégano é peça-chave em molhos! Molho bolonhesa, molho branco, molho pesto, entre outros, pedem o uso do orégano. Na culinária mediterrânea, essa planta é usada notempero para peixes. Assados ou cozidos, eles ficam deliciosos com orégano. O mesmo vale para os frutos do mar! Nos legumes, o orégano pode ser usado tanto em cozidos como em assados. Há quem goste de salpicar um pouco da erva nas saladas e quem prefira fazer molhos com ele. Assim como oalecrim, é possível usar o orégano para fazer um delicioso chá! Como fazer chá de orégano? A receita do chá de orégano é simples, veja só: acrescente uma colher de sopa de orégano seco em 200 ml de água quente; deixe a mistura descansar por 10 minutos; coe ou peneire. Sirva em seguida! Você pode fazer o seu chá com orégano fresco, mas cuidado para que ele não fique muito forte. Você deve estar se perguntando: “Chá de orégano é bom para quê?” Bem, é isso que vamos explicar agora! QUAIS OS BENEFÍCIOS DO TEMPERO ORÉGANO? Benefícios do orégano: é uma erva que contém nutrientes antioxidantes, como a vitamina C. Esses nutrientes podem ajudar o organismo a lidar com os radicais livres, associados ao envelhecimento. Essa erva ainda tem elementos antibacterianos que ajudam a conservar o alimento, preservando o sabor da comida e dostemperos usados.