Farinha de trigo , abóbora Japonesa e sementes de Girassol Tostados, fermentação natural de trigo (1 dia de fermentação)
Harmonização:
Geleias
Azeites
Queijos Frescos
Sugestão de Degustação :
Creme de Brie, Damasco seco picado e gotas de óleo de sementes de abóbora.
Este pão rústico colorido tipo Sourdough elaborado com abóbora japonesa assada e sementes de girassol torrados proporciona um miolo leve, úmido e alveólos abertos, repleto de sabor devido a longa fermentação. Perfeito para servir com todo tipo de sopa, relishes ou pastas.