Farinha branca, farinha de sêmola de trigo italiano, levain. Este rústico italiano elaborado com sêmola de grano duro e fermento selvagem para garantir um pão saboroso com casca fina e crocante com miolo
macio. Ótimo para acompanhar sopas e saladas ou cortar em pedaços nos fondue de queijos!
Harmonização :
Queijos Italianos
Azeites
Bruschettas, Sopas e Fondue
Sugestão de degustação :
Bruschetta de Tomates, Morangos, Burrata e Glazé de vinagre balsâmico