Sabor suave e fresco. O molho de tomate orgânico Alce Nero é produzido com tomates cultivados na Itália. Os tomates, colhidos nos meses de julho, agosto e setembro, são processados de forma a preservar sabores, aromas e propriedades nutricionais.
Após a seleção e lavagem, a casca é removida dos tomates por vapor; somente depois os tomates são triturados, passados ??e concentrados. O purê de tomate orgânico Alce Nero é preparado sem aditivos ou sal adicionado.100% Italiano.