O que é Merkén?
O Merkén, ou Merquen, é uma mistura tradicional da culinária chilena feito à base de uma pimenta típica chilena defumada e misturada com especiarias e sal.
Esse tempero acabou se tornando um dos mais populares do Chile garantindo uma explosão de sabor às receitas!
Como usar?
Utilize-o para condimentar carnes bovinas, carnes suínas, frango, massas, frutos do mar, ceviches, sopas, legumes ou verduras.
