Harmonização: Muito bom como aperitivo, acompanhando queijos de cabra fresco, queijo Canastra, saladas, carpaccio de peixe branco e de polvo, Tartar de peixe, comida japonesa, peixe ao forno e linguado ou tilápia grelhado.
Curiosidade: O nome Maria Maria foi dado em homenagem a música de Milton Nascimento, amigo íntimo de Eduardo Junqueira, proprietário da Vinícola.
