A primeira safra de Avia foi lançada em 1979 e cada safra que se seguiu foi uma oportunidade de melhorar o que foi feito antes. Com foco em manter vinhedos saudáveis e sustentáveis para produzir as melhores uvas possíveis. Continua com esforços na garrafeira com o objetivo de produzir vinhos que sejam os melhores exemplares de cada casta, tendo os esforços ao longo dos últimos 40 anos serem notados: Avia regularmente ganha medalhas em diferentes competições, como Chardonnay du Monde France; Decanter World Wine Awards, Reino Unido; e Entusiasta de vinhos da Best Buy.
