A família Miquel possui vinhas no Languedoc desde 1791. Hoje a família já está na nona geração produzindo vinhos, sempre com a filosofia de produzir vinhos de alta qualidade. As uvas Syrah e Viognier são grandes destaques da família desde muito tempo atrás.
Todas as vinhas são cultivadas numa agricultura sustentável , de forma a dar plena expressão à vinha e ao seu terroir. Esse trabalho dá origem a grandes vinhos que trazem a assinatura da família: Fineza, equilíbrio e mineralidade.