Um rosé delicado e aromático, muito boa companhia de massas variadas, salada de frango com molho cocktail, sushi/sashimi e a generalidade da cozinha oriental.
NOTAS DE PROVA
Cor rosa clara e brilhante, aroma subtil mas rico, apresentando notas de cerejas com nuances de lichias e fruta tropical. A boca expressa toda a sua frescura e persistência num final muito agradável.
VINIFICAÇÃO
Maceração pré-fermentativa, seguida de fermentação com temperatura controlada a 12ºC.
