Marchesi Antinori. A família Antinori dedica-se à produção de
vinho há mais de seiscentos anos: desde 1385, Giovanni di Piero Antinori
passou a fazer parte da Arte Florentina dos Vinattieri. Ao longo de 26
gerações, a família sempre geriu este negócio de forma direta com opções
inovadoras e por vezes corajosas, mas sempre mantendo o respeito
pelas tradições e pelo território.
A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura
em tanques de aço inoxidável. Os melhores lotes foram misturados
mais uma vez em pequenos barris de carvalho por mais doze meses de
maturação antes do engarrafamento. O vinho foi envelhecido por mais
seis meses antes da comercialização.
Melhor seleção de uvas Merlot plantadas na Fazenda Guado
al Tasso. Denominação Bolgheri.
O Cont’Ugo oferece uma cor vermelho rubi intensa.
O nariz está impregnado de notas de frutas vermelhas maduras como
framboesas e cerejas, juntamente com sensações de especiarias doces.
Na boca, a textura tânica firme, sedosa e fluida, é bem suportada por uma
agradável frescura. Cont’Ugo é um vinho equilibrado com uma persistência
e comprimento agradáveis e muito prazer de beber.
