Se procura um sabor antigo, filho da melhor tradição gastronómica romana, não pode deixar de se apaixonar pelos nossos nhoques recheados com cacio e pepe. Preparados com ingredientes naturais de grande qualidade, os nhoques recheados de cacio e pepe da mamma emma reinterpretam o artesanato deste excelente primeiro prato, conferindo modernidade a um sabor tão tipicamente característico e consolidado na tradição.