Blends mediterrâneos todos certificados por origem: dop kalamata, dop sitia, igp olympia, igp chania. São azeites da variedade koroneiki, de distintas regiões. Possuem frutado maduro, com aromas herbáceos e florais, toques de frutas verdes e maduras, como maçã verde e tomate. Sabor a frutos secos, harmônico em seus toques ligeiramente amargos e picantes. Azeites para carnes de cordeiro, peixes, crustáceos, aves, legumes grelhados, massas, arrozes, frutas e sobremesas.