Italianos
Fettuccine A Nido Delverde Nº 81 200g
R$ 11,70
As massas com grano duro são consideradas perfeitas pelos italianos por soltar menos amido na água e por conservar a consistência al dente. Esse tipo de massa é produzida de forma refinada, concentrando glúten e proteína e preservando os nutrientes presentes no trigo. A massa grano duro se mantém soltinha no cozimento, além de saborosa e com uma coloração amarelada ainda forte.