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Falar via WhatsappPropriedade | Especificação |
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País de origem | Italianos |
Comentário do Expert | Massas Gentile - uma empresa familiar que teve início no fim do século XIX, renovada nos anos 80, a qual manteve a tradição na elaboração de pastas de excelência. O pastifício Gentile está localizado em Gragnano, província de Nápoles, capital da região da Campania, famosa por seus campos de trigo e sua longa história gastronômica ligada a confecção de pastas. O Zona Sul apresenta a marca Gentile - IGP Gragnano, elaboradas com grano duro selecionado, trifilatura em bronze e longo processo de secagem. Cortes : Gnocchetti, Trecce, Vesuvio, Mezze penne, Tortiglioni e Riso Di sêmola, que poderão ser acompanhados dos mais distintos molhos de excelência, do pesto genovês, aos molhos de tomates diversos como Alla Siciliana, Arrabiata, Puttanesca, Basílico, Funghi ou trufas e também nossos molhos brancos Cacio e Pepe, Alfredo, Quatro Queijos ou Carbonara. |