SÓ BATATA SUPER ONDA, só utilizamos a “Melhor” das batatas, variedade de origem belga, chamada MARKIES, com baixo teor de açúcares redutores, e maior percentual de matéria seca.Ao fazer a fritura, ela fica sequinha, crocante e muito branquinha. Na fritura utilizamos a gordura de palma, com um ponto e saturação à 180°C, dando ao produto muita qualidade e 0% de gorduras trans.Neste produto utilizamos um tempero a partir da mistura dosqueijos:parmesão, golda e roquefort liofilizado até tornase pó.Com isso, temos uma fantástica explosão de sabores.Combinando os sabores únicos de queijos selecionadosHARMONIZAÇÃO : Cervejas fortes e vinhos tintos encorpados.
