A Flor de Sal é a parte mais nobre do sal marinho, é estimada por gourmets e chefes de cozinha em todo o mundo por realçar os sabores dos alimentos; A Flor de Sal Cimsal é totalmente natural e artesanal, sem adição de agentes químicos branqueadores ou antiumectantes, além de possuir 80% dos oligoelementos necessários à dieta alimentar.