Viña Casa Silva nasce em 1997, seguindo um antigo desejo familiar de projetarem uma garrafa de vinho o amore carinho de uma família pela sua terra, o Valle de Colchagua. Com o senhor Emilio Bouchon chegou a primeira geração ao Chile no ano de 1892, procedentes de Saint Emilion, Bordeaux. Desde aqueles tempos eles se dedicavam a produção de vinhos, sendo pioneiros no Valle de Colchagua. Mas somente em 1997, que Mario Pablo Silva, filho mais velho da quinta geração, compartilha com seu pai, Mario Silva, o sonho de produzir vinhos com marca própria. Este último havia dedicado grande parte da sua vida a recuperação dos antigos vinhedos e a adega de vinhos adquirindo um conhecimentoúnico do terroir da região. Aos poucos foram se integrando os outros filhos, Francisco, Gonzalo e Raimundo, contribuindo ao desenvolvimento da Viña Casa Silva. Começa então o nascimento de um vinhedo familiar e o processo de modernização de todas as atividades que nele se desenvolvem. Viña Casa Silva é na atualidade o vinhedo chileno mais premiado no século XXI. Os vinhos da marca Doña Dominga nasce em 1999 com uma visão moderna e inovadora de produzir vinhos mais gentis, frutados e macios.