Suave e aveludado, este tinto lida bem com todo o tipo de charcutaria, aprecia frango na grelha e é grande parceiro do churrasco com carnes variadas.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi brilhante, aroma intenso onde se destacam as notas de frutos silvestres em sintonia com elegantes notas florais. Sabor redondo e aveludado, num conjunto equilibrado que proporciona um final agradável e persistente.
VINIFICAÇÃO
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24ºC.
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, massas com molhos incrementados e condimentados e queijos variados